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《揾啖食》

分类: 记录片 年代: 0 语言: 汉语普通话 导演: 范穗康 华丽莎 陈可 类型: 纪录片 地区: 中国大陆 版本: 正片 资源: 更新至12集 状态:更新至12集

简介:<p>  “搵啖食”&#xff0c;是粤语 “找好吃的”的说法&#xff0c;在广东俚语里&#xff0c;还隐含着“谋生计”的意思&#xff0c;表达了旧时广东人对食物的追求&#xff0c;也反映了当时人们的饮食文化和生活状态。所谓“民以食为天”&#xff0c;千百年来&#xff0c;始终不变的是人们对食物的追求&#xff0c;其精益求精的态度&#xff0c;令人叹也。广东人不例外。 《搵啖食》系列讲述的是广东最普通、最地道的食物&#xff0c;但这些食物无不凝聚着广东人的智慧&#xff0c;也承载了数代人的感情与记忆。 穿街走巷&#xff0c;意想不到之处&#xff0c;都暗藏美食。那些回忆间让人怀恋的味道&#xff0c;不仅仅慰藉人们的心灵&#xff0c;更记述着一座城市的前世今生。</p>

内容简介

  “搵啖食”,是粤语 “找好吃的”的说法,在广东俚语里,还隐含着“谋生计”的意思,表达了旧时广东人对食物的追求,也反映了当时人们的饮食文化和生活状态。所谓“民以食为天”,千百年来,始终不变的是人们对食物的追求,其精益求精的态度,令人叹也。广东人不例外。 《搵啖食》系列讲述的是广东最普通、最地道的食物,但这些食物无不凝聚着广东人的智慧,也承载了数代人的感情与记忆。 穿街走巷,意想不到之处,都暗藏美食。那些回忆间让人怀恋的味道,不仅仅慰藉人们的心灵,更记述着一座城市的前世今生。

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